반응형 파스타1 파스타 살 안찌는 이유 듀럼밀이란? 가족중에 당뇨를 앓고 있거나 혈당조절을 하는 사람이 있다면 식이요법에 대해서 자연히 관심이 많아지게 된다. 보통은 밀가루 음식은 무조건 피하라고 알고 있지만 파스타만은 당뇨환자들도 많이 섭취한다는 이야기를 듣고 파스타는 혈당에 어떤 영향을 미치는지에 대해 포스팅 해 보도록 한다. 1. 다이어트의 적 탄수화물 2. 듀럼밀이란? 1. 다이어트의 적 탄수화물 누구나 아는 사실이겠지만 다이어트를 할 때는 탄수화물을 피하는 것이 가장 중요하다. 특히 정제되지 않은 현미, 귀리 등 통곡물, 채소, 과일 등을 섭취하는 것이 가장 좋다고 하는데 그 이유는 정제된 탄수화물(설탕, 미라가루, 흰쌀밥)은 체내에 흡수가 빨라 빠르게 혈당을 올리고 바로 지방으로 바뀌기 때문이다. 탄수화물을 섭취하면 소화과정에서 혈액으로 포도당.. 2023. 11. 30. 이전 1 다음 반응형